Pastel de lima (mejor receta)
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Pastel de lima (mejor receta)

Jul 01, 2023

La tarta de lima es el postre perfecto para el verano. Es ligero, refrescante y tiene la cantidad justa de dulzura y sabor.

Si no puedes escaparte de vacaciones este año, ¡preparar tarta de lima es la mejor opción!

Hay mucho que amar de este pastel.

Es dulce y cremoso con la cantidad perfecta de sabor de las limas. ¿Y ese color? Es 100 por ciento digno de Instagram.

Después de una cena pesada, nada supera los sabores dulces y ácidos del pastel de lima.

¡Dígale a sus papilas gustativas que hagan las maletas para unas vacaciones tropicales con esta tarta de lima!

¿Alguna vez te has preguntado de dónde viene el nombre del pastel de lima? Debe su nombre al tipo de lima (limas clave) que se utiliza en esta receta.

Lo que diferencia a estas limas de otras variedades es que son muy ácidas.

Combinar estas limas con ingredientes cremosos y dulces es como una explosión de sabor tropical en la boca.

Esta receta también es muy fácil. Solo se necesitan unos 20 minutos para preparar este pastel (más un poco más para enfriar).

Lo bueno de esta receta de pastel es que la lista de ingredientes es muy corta. Solo necesitas cinco componentes simples para crear el pastel perfecto para tu próxima barbacoa en el patio trasero.

No es necesario ser un experto en la cocina para preparar esta fantástica tarta de lima. Siga estos sencillos pasos para crear el postre agridulce perfecto que a todos les encantará.

1. Prepárate.Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit.

2. Mezcle el relleno de lima.En un tazón mediano, combine la leche condensada azucarada, la crema agria, el jugo de lima y la ralladura de lima.

Revuelva hasta que esté combinado y viértalo en una base de galleta Graham.

3. Hornear.Coloque el pastel en el horno y hornee hasta que exploten las pequeñas burbujas en la superficie, alrededor de 5 a 8 minutos.

El relleno temblará un poco cuando lo saques del horno.

4. Genial.Deje que el pastel alcance la temperatura ambiente sobre una rejilla y luego transfiéralo al refrigerador durante una hora.

5. Adorne.Antes de servir, decóralo con crema batida y ralladura de lima, ¡y disfruta!

Uno de los mayores errores al hacer tarta de lima es saber cuándo está perfectamente cocida. A diferencia de otras delicias horneadas, no indica claramente cuándo está listo.

Si lo vigilas de cerca mientras lo horneas, podrás determinar cuándo estará listo para sacarlo del horno. Aquí tienes algunos trucos para saber cuándo está listo.

1. Comprueba las burbujas en la superficie. Cuando viertas el relleno en el molde para pastel, se crearán pequeñas burbujas. A medida que se escapa el aire caliente mientras se cocina, esas burbujas en la superficie estallarán, haciéndote saber que está listo.

2. Hazle la prueba de movimiento. Un pastel perfectamente preparado tiene un pequeño movimiento en el centro. Después de 5 minutos, muévelo. Un pastel perfectamente cuajado tiene bordes firmes con algo de oscilación en el medio.

¡Aquí hay algunos trucos y consejos rápidos para hacer que su pastel de lima sea la comidilla de la comida compartida!

La tarta de lima es una de esas tartas perfectas para preparar con antelación. ¡Cuanto más tiempo lo dejes reposar en el frigorífico, mejor!

Puedes adelantarte preparando la tarta el día anterior y guardándola en el frigorífico. Inserte palillos de dientes antes de cubrir el pastel con papel film para evitar que se pegue. Una tarta horneada se mantiene fresca en el frigorífico durante 3 a 4 días.

¿Sabías que también puedes congelar la tarta de lima? La mejor forma de congelarlo es cubrir la parte superior con papel pergamino y luego envolverlo con papel de aluminio.

La tarta de lima congelada se mantendrá fresca hasta por 3 meses en el congelador. Para descongelarlo, simplemente colóquelo en el refrigerador durante la noche y ¡listo!

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¡Esta receta de pastel de lima es la mejor que jamás hayas probado! Aprenda a prepararlo y obtenga consejos para preparar un pastel inolvidable.

3 tazas 3 de leche condensada azucarada

3/4 taza 3/4 jugo de lima

1/2 taza 1/2 crema agria

1 cucharada de ralladura de 1 lima

1 corteza de galleta Graham preparada de 1 9 pulgadas

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